Органска пољопривреда у Републици Србији

Roljević Nikolić, Svetlana and Subić, Jonel (2018) Органска пољопривреда у Републици Србији. In: Домаћи научно стручни скуп Одржива примарна пољопривредна производња у Србији - стање, могућности, ограничења и шансе. Мегатренд универзитет Београд, Факултет за биофарминг, Бачка Топола, pp. 218-225. ISBN 978-86-7747-595-6

Text Zbornik-radova-2018. (1).pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (248kB)

Abstract

Република Србија има снажне природне потенцијале за развој органске пољопривреде, што се огледа и у чињеници да је у нашој земљи расположива обрадива површина по глави становника два и по пута већа у односу на светски просек. Са друге стране, органска производња у Србији је још увек веома слабо заступљена и покрива свега 0,42% коришћеног пољопривредног земљишта. Највише површина под органском производњом налази се у региону Војводине (53,7%), затим у Јужној и Источној Србији (32,4%), Шумадији и Западној Србији (13,7%), а најмање у региону Београда (0,03%). У структури биљне производње назаступљеније су површине под житом, воћем и крмним биљем, док је у сточарству доминантно заступљен узгој стоке и живине. Један од кључних разлога недовољне искоришћености природних потенцијала у правцу органске пољопривреде јесте нестабилна подршка државе како у погледу мера тако и средстава, што веома неповољно утиче на произвођаче да се окрену овом еколошки прихватљивом и одрживом систему производње хране.

Actions (login required)

View Item