Potrošnja organskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u evropskim zemljama

Vlahović, Branislav and Puškarić, Anton and Funćik, Ondrej (2022) Potrošnja organskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u evropskim zemljama. Agroekonomika, 51 (95). pp. 1-14. ISSN 0350-5928

Text 4. Vlahović, Puškarić, Funćik - Agroekonomija 95.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB)

Abstract

Cilj rada jeste da se sagleda nivo i promene u potrošnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda proizvedenih u sistemu organske proizvodnje u evropskim zemljama. Prosečna potrošnja organskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Evropi iznosila je 47 evra po stanovniku godišnje i ostvaruje tendenciju značajnog porasta po stopi od 11,37% godišnje (2015-2019). Postoje značajne razlike u nivou potrošnje po pojedinim zemljama. Najveći deo evropskih potrošača (44%) ima veoma nisku potrošnju koja iznosi ispod pet evra godišnje. Visoku potrošnju, preko 200 evra po stanovniku godišnje ima svega 2,02% evropskih potrošača. Razlike su uslovljene, pre svega, dejstvom ekonomskih činilaca.

Actions (login required)

View Item